Pada minggu lepas aku ada lah melepak dengan kawan kawan
aku. Banyak lah topic yang kami sembangkan. Tapi entah macam mana terkeluar lah
topic pasal kuih ini. Ni nama nya putu jawa. Ada juga yang panggil kuih sagon.
Tapi aku rasa kuih sagon tu lain dari kuih ini. Entah lah, aku bukan arif pun
pasal kuih kuih ni. Ni aku nak cerita lah sikit, dulu masa nak sambut raya mak
aku mesti buat kuih ni. Kiranya kuih wajib lah bagi mak aku ni. Masa tu dah
lama lah dan aku pun tak ingat bila. Masa tu bukan macam sekarang. Sekarang
kuih raya main beli je. Itu sebab susah nak jumpa kuih ini. Dulu orang sambut raya dengan kuih raya yang dibuat
sendiri. Banyak kuih yang dah pupus dan diganti dengan kuih moden. Yang paling
banyak pupus ialah kuih ‘buat sendiri’. Sebabnya diganti oleh ‘kuih beli’
ha.ha. Betul tak? Aku melawak je. Cuma aku berharap pada raya kali ini dapat
lah merasa kuih ini kalau ada rumah yang aku tuju nanti menyediakan kuih ini.
Bahan bahan kuih ni korang jangan tanya aku lah sebab aku ini bukan chef. Ada
baik korang tanya chef Wan.Ha.ha. Rasa kuih ini tak lah manis dan tak lah
tawar. Kira nya sedang sedang je. Tapi banyak serbuk kalau kuih ini hancur.
Serbuk pun sedap juga.Pada yang tak pernah tengok kuih ini,ada gambar nya tapi
gambar ini aku ambil dari laman web. Mana nak cari kuih ini dah untuk diambil
gambarnya. Korang tengok lah. Mungkin korang tak pernah tengok.
